Barbecue

Geplaatst op:

Barbecue A

  • Saté van kippendijen
  • Gemarineerd buikspek
  • Runder hamburger
  • Lams Merguez
  • Spies met Oosterse biefstuk

€ 24,50 per persoon

Barbecue B

  • Vis pakketje met venkel en witte wijn
  • Gamba met knoflook en citroen
  • Saté van kippendijen
  • Lamskotelet met Provençaalse kruiden
  • Gemarineerd buikspek
  • Runder staartstuk met café beurre de Paris

€ 28,50 per persoon

Barbecue A en B inclusief:

  • Vers bereide salades
  • Frites en gepofte aardappel
  • Mais kolf
  • Brood met boter en tapenade
  • Koude sauzen (mayonaise, remoulade, barbecue)
  • Pindasaus

Heerlijk om uw barbecue af te sluiten met een dessert naar keuze: € 8,50

 

Barbecue de Vrijheid

  • Tomaten bouillon lavas en gamba
  • Halve kreeft
  • Vis pakketje met venkel en witte wijn
  • Varkensnek met jus van gepofte knoflook
  • Ribeye met hollandaise
  • Flammkuchen met munster en spek
  • Rabarber met aardbei en vanille
  • Een gedekte tafel
  • Knabbels en 1 amuse
  • Brood en boter

€ 55,00 per persoon